Lampagioni in umido

Lampagioni in umido. Conoscete i lampagioni?

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Io li adoro, ingrediente della cucina lucana e pugliese. Possono essere cotti in differenti modi, questa una versione delle tante.

Leggi la ricetta.

 

 

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Colomba di Pasqua

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La colomba di Pasqua, diciamo che non è tra le preparazioni più semplici da fare, ma se avete pazienza e tanto amore per la cucina tutto diventa semplice. Ho fatto questa colomba di Igino Massari per la seconda volta e devo dire che non mi ha deluso.  Nel procedimento trovate un video.

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