Lampagioni in umido

Lampagioni in umido. Conoscete i lampagioni?

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Io li adoro, ingrediente della cucina lucana e pugliese. Possono essere cotti in differenti modi, questa una versione delle tante.

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Succo di frutta

Avete mai provato a fare il succo di frutta in casa? Mia madre lo faceva sempre ma a me non piaceva perché restava molto denso. Ho trovato un sistema per ottenere un succo più limpido vi racconto come.

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Succo di frutta alla mela Leggi la ricetta

Colomba di Pasqua

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La colomba di Pasqua, diciamo che non è tra le preparazioni più semplici da fare, ma se avete pazienza e tanto amore per la cucina tutto diventa semplice. Ho fatto questa colomba di Igino Massari per la seconda volta e devo dire che non mi ha deluso.  Nel procedimento trovate un video.

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